体に優しいお菓子を届けたい
温もりのあるお菓子をお届けしたい想いから
キッシュを焼き始めました
マルシェでの手売りする販売から始まり
いつでも当店の商品を手に取っていただきたいと
2020年 生まれ育った四日市にお店を構えました
子育てをするすべての方へ
cacca_quiche.
豆乳と米油などこだわりの食材を使用した体に優しい焼菓子たち
三重県産小麦と全粒粉、胡麻を 三重県桑名市の「こめ油」で練り込み、薄く焼いたクラッカー生地に ホワイトチョコと豆乳バター（ソイレブール）で作るバタークリームを挟みました。
ザクッとした食感のサンドと 口どけなめらかなバタークリーム、季節限定の種類も合わせると約15種類ほどになります。
私たちのこだわり
大豆由来成分で出来た豆乳のバターや生クリームを使用して製造しています
トランス脂肪酸やコレステロールなどを大幅にカットした豆乳製品は授乳中のお母さんや食生活を気にされている方々には特におすすめです
全ての製品に使用している油脂は三重県桑名市の「こめ油」です
クリーミーが大好きなお客様にも気に入っていただける豆乳の焼菓子を揃えています
地元の食材を使用した
濃厚なキッシュ
キッシュは木金土のみ限定販売
三重県産小麦と全粒粉、胡麻を 三重県桑名市の「こめ油」で練り込み、サクッと香ばしいオイルタルトにゴロゴロと具材を入れ、濃厚な三重県産卵「きららの里」と豆乳の生クリームで作ったアパレイユを流し込み、低温長時間かけて焼き上げています。
約12種類あるキッシュはどれも個性的でボリューミーです。
ほうれん草×ベーコン
練りごま坦々×青梗菜
塩あんこ×豆乳クリームチーズ
四日市のキッシュ屋さん
初めて出店し販売した日から今日まで
「豆乳のキッシュ、バターサンド」となかなか皆様の生活に馴染みの少ない商品を販売してきたのにも関わらず
７年間という月日を過ごしてこれたのも皆様のおかげです。
選んでいただく「時間」
お召し上がりになる「時間」
すべての時間を楽しんでいただけるよう、ご来店またはDMでのお客様との会話を大切にしながら商品の製造をしています
三重県四日市市富州原町7-9
モトマチスタンド
10:00〜17:00
火：バターサンド、ドーナツ
水：バターサンド、ドーナツ
木：バターサンド、ドーナツ、キッシュ
金：バターサンド、ドーナツ、キッシュ
土：バターサンド、ドーナツ、キッシュ
日：定休日
月：定休日
Tel：090-2135-5597